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很多企業(yè)、醫院、學(xué)校都會(huì )承包食堂,員工食堂也會(huì )承包自己的食材配送。在保證新鮮度的同時(shí),安全衛生也做得很好。因此,公司在食堂承包時(shí)應注意哪些事項?今天就給大家講講。
1、一對一的服務(wù),根據您員工喜愛(ài)的口味配備廚師團隊,菜肴豐富多樣,營(yíng)養搭配,達到均衡的飲食平衡。
2、食品安全問(wèn)題,服務(wù)質(zhì)量都有保證。自己的員工經(jīng)營(yíng),不好管理,有些細節也無(wú)法控制。
3、管理完善,用餐穩定,營(yíng)造舒適的衛生環(huán)境,為員工營(yíng)造舒適的用餐氛圍。省時(shí)省心省力。員工的用餐問(wèn)題再也不會(huì )困擾你了。你可以專(zhuān)注于你的其他業(yè)務(wù)。
4、食材新鮮,環(huán)境干凈,菜肴美味,企業(yè)在享受美食的同時(shí),降低了人工成本。
5、對于企業(yè)本身來(lái)說(shuō)比較省心省力,不需要做自己不擅長(cháng)的事情,也不需要招大量的人來(lái)管理食堂,節省人力、物力。
6、節約成本,大量采購,以低于市場(chǎng)價(jià)格的成本采購,讓企業(yè)在不增加成本的情況下,享受自營(yíng)食堂同樣的食品標準。
7、綠色蔬菜對自己的健康有好處。此外,它們還有成熟穩定的采購體系和菜品管理體系,以確保采購的食品安全健康。
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